Franzbrötchen to slodkie buleczki cynamonowe z Hamburga.Ciasto polfrancuskie drozdzowe posypane cukrem z cynamonem, zwiniete w roladke,pokrojone na czesci .Przez srodek kazdej bulki wciska np. trzon lyzki drewnianej,ja troche za slabo wciskalam i nie mialy takiego ksztaltu jak powinny miec ale mimo to byly smaczne.Ciasto:500 g maki pszennej70 g cukru50 g masla (temperatura pokojowa)220 ml lekko c...