Wprowadzenie do Pieczonych Warzyw z Sosem Tahini... ⇖ 48
Czy znacie gzik? Gzik to potrawa charakterystyczna dla kuchni wielkopolskiej i kuchni kujawskiej. To nic innego jak twaróg ze śmietaną (lub jogurtem), wymieszany ze szczypiorkiem i rzodkiewką (lub innymi ulubionymi dodatkami). Najczęściej podawany jest razem z ziemniakami w mundurkach, co nazywamy gwarowo pyrami z gzikiem. Oprócz dodatku do ziemniaków gzik stanowi świetną „pastę” na śniadaniową […] Artykuł Gzik – twaróg z rzodkiewką i ogórkiem FIT...
Dawno mnie tutaj nie było, dlatego wracam do Was... ⇖ 343