Gulasz z mamałygąGulasz wieprzowy z kaszą kukurydzianą bardzo popularną na Bałkanach pod nazwą mamałyga. Kasza jest delikatna i pasuje do gulaszy, paprykarzy a także dań na słodko. My dzisiaj proponujemy mamałygę z polędwicą duszoną w wyśmienitym sosie.Składniki:mamałyga:1,5 szklanki wody1 szklanka mleka2/3 szklanki kaszki kukurydzianejpół łyżeczki soli2 łyżki masła gulasz wieprzowy:1,5 kg polędwicy wieprzowej1 duża cebula1 gałązka selera naciowego3 ząbki...
Ryba po grecku - prosty przepisRyba po grecku -... ⇖ 4235