Taki gulasz robię najczęściej do placka po węgiersku. Jest lekko pikantny, trochę korzenny, aromatyczny i bardzo smaczny.Składniki (3 porcje):0,5 kg łopatki wieprzowej, niezbyt tłustej1 płaska łyżka mąki pszennej4 łyżki oleju1 średniej wielkości cebula5 średniej wielkości pieczarek1 średniej wielkości czerwona papryka1 mała (lub mniej) czerowna papryczka chili2 ząbki...