Źródło: https://www.swojskiejedzonko72.com.pl/2023/01/gulasz-z-karkowki-w-sosie-wasnym.html
Czy zawsze musi być kotlet z karkówki czy karkówka smażona ? otóż nie ? właśnie dziś przygotowałam przepyszny gulasz z mięsa karkówki wieprzowej bez kości w sosie własnym, tak właśnie w sosie własnym wszystko podam w opisie nie ma w nim ani grama mąki czy pszennej czy też ziemniaczanej. Powiem tyle - gulasz jest nawet smaczniejszy niż smażona karkówka fakt że czas...