Źródło: https://www.staregary.pl/2014/11/gulasz-z-jelenia-z-wolnowara.html
Nieczesto kupuje dziczyzne. Szkoda, bo bardzo ja lubie, tak jak i inne wyraziste w smaku miesa. Tym razem spotkalam nieduze porcje miesa z jelenia na gulasz. I cena (niewysoka) i przeznaczenie (gulasz) wskazywaly na to, ze byc moze nie bedzie to mieso w najlepszym gatunku. Stad pomysl by gulasz zrobic w wolnowarze. Pomysl sie sprawdzil, mieso bylo miekkie i bardzo smaczne. Podala...