Wprowadzenie do Pieczonych Warzyw z Sosem Tahini... ⇖ 48
Na wstępie muszę zje(chać) tych, którzy wrzucają zdjęcia swoich tegorocznych leśnych zbiorów. Nie! Tego się nie robi, szczególe mi! Mieszkam w Czewie od niedawna, więc jeszcze lasów tutejszych nie znam, i trudno mi jest cokolwiek uzbierać. Ostatnie znaleziska przeznaczyłem na gulasz. Wyszła petarda, więc gorąco polecam Arek GieSkładniki:500 g karkówki wieprzowej500 g grzybów leśnych (prawdziwki, podgrzybki)3 łyżki smalcuwrzątek (około 1 litra)1 cebula2 ząbki czosnku1...