Meksykanski sos, ktory w kraju swojego pochodzenia, podawany jest do niemal kazdej przystawki. Podobno juz Aztekowie korzystali z tego rodzaju salsy. Jej wykonanie jest banalnie proste i w swojej najprostszej wersji wymaga przygotowania jedynie 3 skladnikow- awokado, limonki i soli. Ja jednak uwielbiam czosnkowe guacamole i takie jest dla mnie wersja podstawowa do dalszych wariacji. A czy wiecie, ...
Wprowadzenie do Tortilli z Kurczakiem Tortilla z... ⇖ 2891