Źródło: https://www.dompelenmiety.pl/2019/10/gruszki-w-occie.html
W spiżarni Domu pełnego mięty... nie może zabraknąć gruszek w occie. Są nie zastąpione w zimie jako dodatek do pieczonego drobiu. Gruszki robimy według starego przepisu mojej babci, od lat tak samo, bez pasteryzowania. Składniki: 3 kg gruszek twardych Zalewa: 0,5 litra octu 10% 1 szklanka wody goździki 1 kg cukru Wykonanie: Gruszki obrać, przekroić na połówki,...