Sezon gruszkowy w tym roku otwarty wczesniej. Dostalismy spora dostawe gruszek od rodziny. Trzeba bylo je jakos zagospodarowac. Zrobilismy to na trzy sposoby. To drugi z nich.Skladniki1,5 kg gruszek300 g cukru3 szklanki octu z bialego wina1 cytryna4 listki laurowe2 lyzeczki ziarenek gorczycy1 lyzeczka gozdzikowPrzygotowanieGruszki obralem, przekroilem na pol, usunalem gniazda nasienne, miazsz owoc...
Bez majonezu, a taki smaczny sos do jajek! Lekki,... ⇖ 1196