Źródło: http://www.zrobtosmacznie.pl/2020/01/grochowka-z-poowek-grochu-uskanego.html
Grochówka to pyszna, gęsta, aromatyczna zupa. Do jej przygotowania zazwyczaj używam połówek grochu i obowiązkowo musi być kawałek wędzonki, bez niej nie wyobrażam sobie grochówki. Najlepsza w chłodne, jesienno- zimowe dni, doskonale rozgrzewa. Wiem, że są osoby, które gotują tą zupę z całego grochu, wtedy trzeba go moczyć wcześniej w wodzie około 2-3 godzin, natomiast...