Halloumi to rodzaj sera cypryjskiego, ktory powstaje z mleka owczego lub z mieszanki owczego, koziego i krowiego.Posiada wysoka temperature topienia, wiec idealnie nadaje sie do grillowania, ktore sprawia, ze ser zyskuje dodatkowych walorow smakowych i wcale sie nie rozplywa.Jego wyrazisty, lekko slony smak (jest to ser solankowy) swietnie laczy sie ze swiezymi warzywami i tym samym doskonal...
Ryba po grecku - prosty przepisRyba po grecku -... ⇖ 4302