Źródło: https://mazprzygarach.blogspot.com/2022/06/grillowana-opatka-wieprzowa-w-marynacie.html
Dzisiaj zapraszam na grillowaną łopatkę wieprzową w marynacie musztardowo-miodowej. Łopatka jest mięciutka; dzięki marynacie czuć w niej lekką ostrość musztardy balansowaną słodyczą miodu – a wszystko to osnute aromatem dymu. Trochę w niej tłuszczyku, owszem, więc nie jest to raczej wybór dla osób preferujących chude mięso – ale ile w niej smaku!Lista...