Źródło: https://www.swojskiejedzonko.com/2016/10/golonka-pieczona-w-piwie-aromatyczna-i.html
Golonka przygotowana przez mojego meza-wyszla przepyszna,mieciutka,wprost rozplywala sie w ustach,pelna aromatu i smaku-polecamSkladniki:do gotowania golonek: dwie duze golonki wieprzowe z kosciawloszczyzna poszatkowana(marchewka,pietruszka,seler,por)bulion(lub 2 rosolki w kostce)do zalewy po gotowaniu:butelka ciemnego piwa2-3 lyzki majerankulyzka mielonego kminku,2 lyzeczki papryki slodkiej...