Wprowadzenie do Pieczonych Warzyw z Sosem Tahini... ⇖ 48
Gołąbki z młodej kapusty z dodatkiem soczystych różyczek brokuła to eleganckie połączenie smaków, które rozgrzewa serce i podbija podniebienie. Zamiast tradycyjnego nadzienia z ryżu, wykorzystujemy tu zdrowy i aromatyczny brokuł, który nadaje potrawie niezwykłą świeżość i chrupkość.Rozpoczynamy od starannie przygotowanej młodej kapusty, której liście po sparzeniu w gorącej wodzie stają się miękkie i gotowe do formowania. Następnie, zamiast ryżu, wzbogacamy...