Gesina to juz chyba rarytas na naszym stole, przygotowuje sie ja dosc rzadko a szkoda bo mieso jest wspaniale. Moja propozycja to marynowana piers pieczona w piekarniku podana w asyscie kiszonej kapusty na slodka nute. Calosc komponuje sie wspaniale. Przepis warty wyprobowania.Skladniki:1 piers z gesi ze skora-1,10 kg Marynata:2 lyzki miodu2 lyzki sosu sojowego1 lyzeczka mielonego imbiru2 lyzki ol...