Wyświetlono: 759 razy
Źródło: https://krystyna9.blogspot.com/2026/01/gerbeaud-czyli-krucho-drozdzowe-ciasto.html
Gerbeaud, czyli krucho drożdżowe ciasto z orzechami
Źródło: https://krystyna9.blogspot.com/2026/01/gerbeaud-czyli-krucho-drozdzowe-ciasto.html
Piekłam już je i baaaaaaaaaardzo, bardzo smakowało. Więc stwierdziłam, że czas na powtórkę. Ale zrobiłam z innych proporcji, w innej wielkości formie. Więc w sumie nowe ciasto jest.Składniki:Ciasto:* 420 - 450g maki pszennej tortowej* 170 g masła w temperaturze pokojowej* 3 żółtka* 125 g śmietany kwaśnej 18% (spokojnie można wprost z lodówki i nie słuchajcie głupot, że musi być ciepła. Nie, nie musi i w niczym to ciastu nie pomoże. Tak samo jak i zaczyn nie musi...
