Klasyk chlodnikow, hiszpanskie gazpacho. Cudownie danie na panujace u nas upaly, w Hiszpanii podawany z kostkami lodu. Moja wersja nie zawiera chleba, ale tradycyjne gazpacho andaluz ma w swoim skladzie miazsz chleba. Kto lubi, dodaje :-)Gazpacho, hiszpanski chlodnikSkladniki:1 kg obranych ze skorki dojrzalych pomidorow350 g czerwonej papryki400 g zielonego ogorka10 g czosnku100 g cebuli75 m...