Wprowadzenie do Pieczonych Warzyw z Sosem Tahini... ⇖ 48
Fuczki bieszczadzkie to proste, tanie i przepyszne placuszki z łemkowskiej kuchni podkarpackiej. Bazą jest kiszona kapusta wymieszana z gęstym naleśnikowym ciastem.Do przygotowania placków można użyć surowej lub gotowanej kapusty kiszonej .