Źródło: https://www.swojskiejedzonko72.com.pl/2019/08/frytki-karbowane-domowe.html
składniki : 1,5 kg ziemniaków, pół litra oleju do smażenia, sól, przyrząd do robienia frytek.wykonanie : Ziemniaki obrać, umyć, pokroić w plasterki, następnie przyrządem do frytek wycinać. Na patelnię wlać olej, rozgrzać, wrzucać frytki smażyć na złoty kolor co jakiś czas przekręcając. Wyjąć z tłuszczu posolić. Podawać kto z czym lubi.