Forszmak czyli danie regionalne kuchni lubelskiej.Produkt jest wpisany na liste potraw tradycyjnych.Do forszmaku uzywa sie wiele pozornie nie pasujacych do siebie skladnikow, ale rezultat jest wysmienity.Forszmak, niegdys bardzo modne danie, dzis sprawia wrazenie zapomnianego.Forszmak lubelski to pozywny gulasz z ogorkami kiszonymi, zaprawiony koncentratem pomidorowym i podany w wydrazonym bochenk...
Wprowadzenie do Tortilli z Kurczakiem Tortilla z... ⇖ 3052