Nie macie pomysłu co zrobić ze skór zdjętych np. z szynki czy boczku, podam wam przepis na flaczki które były robione w moim rodzinnym domu zawsze jak tylko było świniobicie. Te czasy już raczej nigdy nie wrócą ale smak tych flaków pamiętam do dziś, i raczej go już nie zapomnę. Wiem że większość ludzi wyrzuca skóry wieprzowe nie wiedząc co z nich zrobić dlatego podam wam...