Źródło: http://www.mniumniu.com/2012/11/fenku-z-quinoa-i-warzywami.html
Pierwotny pomysl zaczerpniety z ugotuj.to, zostal zmodyfikowany nieco przeze mnie i zmieniony na weganska wersje :)SKŁADNIKI:2 wieksze bulwy fenkula100g quinoa1 lyzka oliwy1 czerwona cebulka, pokrojona w kostke1/2 czerwonej papryki, pokrojona w kostke100g tofu, tym razem uzylam wedzone ale naturalne sprawdza sie rownie dobrze6-7 malych pieczarek1 maly pomidor, obrany ze skorki i pokrojony w kostk...