W tym roku sezon na przetwory warzywne rozpoczelismy dosc nietypowo, bo od fasolki szparagowej w slonej zalewie i marynowanej fasolki szparagowej,Nigdy wczesniej nie probowalismy robic przetworow z fasolki, ale... zainspirowani wskazowkami Sandora Katza autora ksiazki Sztuka fermentacji postanowilismy sprobowac.Pierwsza degustacja wypadla nad wyraz pomyslnie, wiec uznalismy, ze mozemy podz...
Ryba po grecku - prosty przepisRyba po grecku -... ⇖ 4179