Fasolka po turecku (kuru fasulye pilaki) to pożywne jednogarnkowe danie bardzo popularne w Turcji. Najczęściej podawane jest jako mezze (przystawka). Fasola, marchewka, cebula i ziemniaki gotowane są z dodatkiem tureckiej oliwy z oliwek i doprawiane szczyptą cukru i soku z cytryny. Kuru fasulye pilaki podawane jest w Turcji na zimno, ale jeśli chcesz, to możesz ją serwować także na ciepło. Fasolka po turecku najlepsza jest następnego dnia. Przygotowaną w ten sposób fasolkę...