Falafel - smazone kotleciki lub kulki z przyprawionej ciecierzycy, typowy barowy fastfood z krajow arabskich. Ta bardzo aromatyczna przekaska to swietna alternatywa kebaba podanego w picie.Najpopularniejsza weganska potrawa z Bliskiego Wschodu.Orientalny przysmak bez trudu przygotujesz w domu, wystarczy poznac kilka trikow. Domowe falafle sa chrupiace z zewnatrz, a srodek maja delikatny, wrecz aks...