Wyświetlono: 447 razy
Źródło: http://kuchnianaobcasach.blogspot.com/2015/07/cevapcici-bakanskie-szaszyki-z-miesa.html
Ćevapčići - bałkańskie szaszłyki z mięsa mielonego
Źródło: http://kuchnianaobcasach.blogspot.com/2015/07/cevapcici-bakanskie-szaszyki-z-miesa.html
Ćevapčici to balkanskie szaszlyki przyrzadzane z miesa mielonego lub siekanego, najczesciej jagnieciny, wolowiny lub mieszanki 2-3 gatunkow mies.Mieso przyprawia sie cebula, czosnkiem mieszanka przypraw, formuje w ruloniki i na szpatulkach grilluje, smazy lub opieka w piekarniku.Danie mozecie serwowac z plackami typu pita, z sosem tzatziki, sosem ajvar, grillowanymi warzywami i piecz...
