Źródło: https://kuchniapepin.blogspot.com/2015/10/eklery-z-master-chef.html
CiastoSkladniki:250 ml wody250 ml mleka 3,2%250 g maslaszczypta soli275 g maki pszennej7 jajekWykonanieRozgrzewamy piekarnik do temperatury 190°C. W rondlu zagotowujemy wode, mleko, maslo i dodajemy szczypte soli. Szybko wsypujemy make i energicznie mieszamy. Podgrzewamy przez minute, ciagle mieszajac, az masa zacznie odchodzic od scianek rondla. Zdejmujemy z ognia. Przekladamy mase do mi...