Wprowadzenie do Pieczonych Warzyw z Sosem Tahini... ⇖ 48
10 eklerów1 szklanka wody1 szklanka mąki pszennej130 gramów masła lub margarynyszczypta soli4 jajkakrem truskawkowy150 gramów truskawek250 gramów serka mascarpone100 ml. słodkiej śmietanki minimum 30 %2 łyżki cukru pudru1 płaska łyżka żelatynyDo garnka wlewamy wodę dodajemy tłuszcz i zagotowujemy.Na wrzątek wsypujemy mąkę i sól, całość energicznie mieszamy...