Żebroczka jest zapiekanka, podobna do baby ziemniaczanej. Nazwa potrawy pochodzi od slowa zebrok, czyli zebrak. Chodzil on po domach i zbieral jedzenie. Z resztek powstalo wlasnie to danie. Dla nas rewelacja <3Skladniki2 kg ziemniakow500 ml mleka 3,2%200 g kaszy jeczmiennej300 g boczku1 cebula1 zabek czosnku1 lyzka majerankusol, pieprzPrzygotowanie Kasze gotujemy na sypko, odcedza...