Wyświetlono: 320 razy
Źródło: https://prawdziwybiszkopt.blogspot.com/2014/08/zeberka-w-sosie-z-kurkami.html
Żeberka w sosie z kurkami
Źródło: https://prawdziwybiszkopt.blogspot.com/2014/08/zeberka-w-sosie-z-kurkami.html
Składniki :Porcja wieprzowych żeberek ( ok. 1-1,5 kg)Olej lub smalecSól, pieprz, rozmaryn, majeranek.Kilka ząbków czosnkuSzklanka białego wina2 duże cebuleSzklanka kurekKilka łyżek mąkiMięso myjemy i dzielimy na porcje (po 3 kostki). Oprószamy przyprawami i obsmażamy z obu stron na rozgrzanym tłuszczu. Przekładamy do naczynia do pieczenia. Dodajemy czosnek, rozmaryn i plastry...
