Żeberka sliwkowe z nuta korzenna. Śliwki swietnie nadaja sie do miesa. Bardzo czesto stosuje takie polaczenie w sezonie sliwkowym.70 dkg zeberek2 cebule1 zabek czosnkusol, pieprzszalwia, rozmaryn swiezy3 lyzki oliwy1/2 szklanki wina czerwonego1 gwiazdka anyzucynamonkardamon1/2 kg sliwek wegierekŻeberka kroje na kawalki, przekladam do miski, dodaje pokrojona cebule, sol, pieprz, rozmaryn i szalw...