Wyświetlono: 156 razy
Źródło: https://rajchelewa.blogspot.com/2026/10/zeberka-duszone-w-tuszczu.html
Żeberka duszone w tłuszczu
Źródło: https://rajchelewa.blogspot.com/2026/10/zeberka-duszone-w-tuszczu.html
To jest obiad, który przypomina dawną, babciną kuchnię. Na piecu albo w piekarniku powoli dochodziło mięso, cebulka miękła w tłuszczu, a po całym domu roznosił się zapach majeranku, czosnku i przypraw. Takie właśnie są nasze żeberka duszone w smalcu – swojskie, porządne i bez udawania, że to kuchnia dietetyczna! To nie jest danie na liczenie kalorii, ale przecież od czasu do czasu można sobie pozwolić na prawdziwą ucztę. Zwłaszcza gdy na stole czekają takie żeberka,...
