Wyświetlono: 254 razy
Źródło: https://www.dompelenmiety.pl/2025/04/zeberka-duszone-w-kapuscie.html
Żeberka duszone w kapuście
Źródło: https://www.dompelenmiety.pl/2025/04/zeberka-duszone-w-kapuscie.html
Żeberka w kiszonej kapuście, takie swojskie pachnące domem, przypominają rodzinne obiady i smakują jak u babci – prosto, treściwie, bez udziwnień. Proste przepisy sprawdzają się najlepiej, dlatego gdy mam gości, czy są święta sięgam po klasykę, czyli żeberka duszone w kiszonej kapuście. Danie zawsze się udaje, duszenie w kapuście sprawia, że mięso staje się miękkie, soczyste i przesiąknięte aromatem przypraw oraz lekko kwaśnej kapusty, która z kolei chłonie smak...
