Źródło: https://kocurkowakuchniababuni.blogspot.com/2026/04/duszony-krolik-w-lesno-ogrodowym-wydaniu.html
Witajcie kochani.Dziś wpada fajny przepis na duszonego królika z warzywami z kapustą pak choi, koprem włoskim.Królik to szlachetne mięso - chude ,delikatne i kruche,które żadne inne nie potrafi przejąć aromaty składników, z którymi jest przyrządzane .W tej odsłonie odchodzimy jednak od ciężkich ,śmietanowych sosów na rzecz lekkości i świeżości.Kluczem tego dania jest balans między łagodnością mięsa a wyrazistym charakterem warzyw .Kapusta pak chili wnosi do potrawy...
Ciasto Zmierzch z kremem owocowym, galaretką i... ⇖ 1777