Źródło: https://sio-smutki-od-kuchni.blogspot.com/2022/09/duszone-kotlety-z-indyka-z-pieczarkami.html
Zrobiłam je z mięsa z piersi indyka, które zmieliłam i połączyłam między innymi ze startymi na tarce pieczarkami. Najpierw podsmażone, potem dusiły się spokojnie z odrobiną cebulki i pora, co sprawiło, że są mięciutkie i delikatne. Bardzo polecam jako alternatywę dla tradycyjnych kotletów mielonych.Składniki:400 g mielonego mięsa z piersi indyka3 średniej wielkości...