Dzisiaj przepis na portugalskiego dorsza. Bacalhau à Gomes de Sá to zapiekanka z dorsza ziemniaków, jajek, oliwek, oliwy z oliwek i cebuli. Tak przygotowana ryba to specjalność portugalskiego miasta Porto.Nazwa potrawy pochodzi od nazwiska twórcy przepisu.Oryginalnie używa się solonego dorsza, którego należy moczyć przynajmniej przez 24 godziny. Ja użyłam filetów mrożonego...
Rolada serowa to u nas w domu punkt obowiązkowy... ⇖ 2547
Sernik na ciasteczkowym spodzie to super pomysł... ⇖ 1524
Wprowadzenie do Pieczonych Udek Kurczaka w Sosie... ⇖ 853