Wyświetlono: 845 razy
Źródło: http://www.dibloguje.pl/2020/02/domowe-zelkigalaretki-z-2-skadnikow-bez.html
Domowe żelki/galaretki z 2 składników (bez cukru i żelatyny)
Źródło: http://www.dibloguje.pl/2020/02/domowe-zelkigalaretki-z-2-skadnikow-bez.html
Już Wam pisałam, że agar agar otrzymuje się z wodorostów morskich i jest zdrowszy od żelatyny oraz o wiele łatwiejszy w obsłudze .Jeśli galaretka za słabo lub za mocno stężeje to nie ma problemu, aby ją rozpuścić i dosypać agaru, ewentualnie dodali owoców/płynu.Całość ponownie zastygnie, co w przypadku żelatyny nie jest możliwe!Agar agar rozpuszcza się w temperaturze 90...
