Najnowsze przepisy
Domowe wędliny parzone
Źródło: http://chlebanaszego.blogspot.com/2016/12/domowe-wedliny-parzone.html
Wyrob domowych wedlin, polecam kazdemu, kto lubi swojskie jedzenie.Potrzebujemy swieze, nie mrozone mieso, sol, cukier, czosnek, jalowiec...i naczynia.Mieso:2 x ~1,5 kg, 4-5 lyzek soli kamiennej nie jodowanej , 4-5 lyzek cukru,lyzka pieprzu,lyzka papryki,lyzka majeranku,lyzka ziol prowansalskich, 5 lisci laurowych, 10 ziaren ziela, 5 ziaren jalowca, czosnek.Sol laczymy z cukrem, ...
