Przepis na mielonke z szynkowara okazal sie kolejnym trafionym. Ta domowa wedlina bardzo nam posmakowala i na dodatek, w przeciwienstwie do szynki i schabu, nie trzeba bylo na nia tak dlugo czekac - peklowanie miesa zajelo tylko 24 godziny. Polecam, to naprawde pyszna i zdrowa alternatywa dla wedlin kupowanych w sklepie.skladniki:1/2 kg zmielonej karkowki1/2 kg zmielonej lopatki3 plaskie lyzeczki ...