Wprowadzenie do Pieczonych Warzyw z Sosem Tahini... ⇖ 48
Moja domowa sangria powstała głównie jako sposób na uczynienie znośniejszym niezbyt udanego (czyli nieco zbyt słodkiego) czerwonego wina. Wino na własne potrzeby robimy od kilku lat, odkąd posadziliśmy niewielką winnicę. Dopiero uczymy się wytwarzania wina, a że najwyżej cenimy średniej mocy wino wytrawne – w taki właśnie trunek celujemy. Ale nie zawsze wszystko się uda,...