Wyświetlono: 27338 razy
Źródło: https://domowysmakjedzenia.pl/2022/09/13/domowa-konserwa-sloikowa-na-trudne-czasy/
domowa konserwa słoikowa na trudne czasy
Źródło: https://domowysmakjedzenia.pl/2022/09/13/domowa-konserwa-sloikowa-na-trudne-czasy/
składniki:2000 g łopatki wieprzowej1000 g boczku surowego4,5 łyżeczki soli3 łyżeczki pieprzu12 ząbków czosnku600 ml wody2 łyżki majeranku (opcjonalnie)do każdego słoika:1 liść laurowy2 ziarenka ziela angielskie2 owoce jałowca wykonanie:Mięso mielimy na sitku o średnich oczkach. Czosnek obieramy i przeciskamy przez praskę. Do mięsa dodajemy sól, pieprz, czosnek, wodę oraz opcjonalnie majeranek. Wszystko dokładnie mieszamy wyrabiając rękami. […]
wekimięso w słoikachmięso mielonemięsokonserwadomowa konserwasmarowidła do chlebaprzetworydomowa wędlina
