Kapusta kiszona, jak wszystkie kiszonki, to naturalne zrodlo witamin, ktore zapewnia nam odpornosc i dobre samopoczucie w zimowych miesiacach. Jak sie okazuje, przygotowanie domowej kiszonej kapusty wcale nie jest trudne. Co wazne nie potrzebujemy do tego ani duzej kamionki, ani tym bardziej tradycyjnej beczki do kiszenia. Kapuste mozemy zakisic po prostu w sloikach!