Źródło: https://gotujzprezesem.pl/2026/05/czy-tofu-mozna-mrozic/
Tofu to jeden z tych produktów, które potrafią rozczarować na starcie: kupujesz kostkę, kroisz, smażysz i… wychodzi miękka gąbka, która nie chce wciągnąć marynaty. Wielu osobom kojarzy się wtedy z „nudnym zamiennikiem mięsa”. Tymczasem najciekawszy zwrot akcji dzieje się nie na patelni, tylko w zamr...