Moje weekendowe pieczenie od pewnego czasu podporzadkowane jest sezonowi na rabarbar. Tym razem proponuje bardzo szybkie i proste cytrynowe muffiny, ktore wzbogacilam kawalkami rabarbaru. Te kwaskowate babeczki dlugo zachowuja swiezosc dzieki dodatkowi sporej ilosci jogurtu greckiego. Sa pyszne z tradycyjnym lukrem na bazie soku z cytryny. W podobny sposob mozemy upiec muffinki pomaranczowe. Smacz...