Źródło: https://kuchniapepin.blogspot.com/2015/07/cukinia-w-paski-w-kurkumie.html
Skladniki3 kg cukinii --pokroic w paski½ kg cebuli --pokroic w plastry4 papryki czerwone --pokroic w paski2 papryki zolte --pokroic w paski2 duze glowki czosnku – zabki pokroic na kawalkimale galazki selera wszystko posolic okolo 3 lyzkami soli Zalewa1 op. kurkumy1 lyzka gorczycy ½ l octu-mozna dac jablkowy ,jak ktos nie trawi zwyklego ocet jablkowy3 szkl. cuk...