Wyświetlono: 371 razy
Źródło: http://kuchniaukrysi.blogspot.com/2016/09/coxinha-de-galinha-czyli-brazylijskie.html
Coxinha de galinha, czyli brazylijskie pierożki z kurczakiem
Źródło: http://kuchniaukrysi.blogspot.com/2016/09/coxinha-de-galinha-czyli-brazylijskie.html
Takie sobie pierozki, udajace podudzie kurczaka. Stad ich nazwa. Po polsku „podudzie kurczaka” a po portugalsku „Coxinha de galinha”. Sa przysmakiem w Brazylii. Skad wziela sie ich nazwa i skad pochodzi przepis? Nie wiem. Wiem natomiast, ze warto je zrobic, bo sa przepyszne. Coxinha de galinha sa to pierozki z ciasta na bazie wywaru z kurczaka, w srodku z farszem rozdrobnionego miesa...
