Wyświetlono: 456 razy
Źródło: https://www.staregary.pl/2017/01/coq-au-vin-czyli-kogut-w-winie.html
Coq au vin czyli kogut w winie
Źródło: https://www.staregary.pl/2017/01/coq-au-vin-czyli-kogut-w-winie.html
Kurczaka w winie robilam nie raz ale dawno to bylo, jakos o nim zapomnialam. O przepisie przypomnialam sobie ostatnio. Wszystko za sprawa mlodych francuskich kogutow, ktore byly do kupienia w jednej z duzych sieci marketow. Kogucik byl niewielki, wazyl niecaly kilogram, robilam jednego, ale lepiej robic wieksza porcje. Dusilam mieso w garnku na kuchence - ok 2 godzin. Wyszlo pysznie, jednak ...
