Wyświetlono: 192 razy
Źródło: https://www.mecooks.pl/drob/confit-z-kaczki/
Confit z kaczki
Źródło: https://www.mecooks.pl/drob/confit-z-kaczki/
Confit z kaczki czyli francuski sposób przyrządzania kaczki. Marynowane udka z kaczki są powoli gotowane w tłuszczu z kaczki, tak długo aż mięso stanie się rozpływająco miękkie. Następnie chrupiącą skórkę uzyskuje się albo smażąc mięso na patelni albo podpiekając je w piekarniku. Przygotowanie tradycyjnego confit zajmuje kilkanaście godzin chociaż nie wymaga zbyt wiele wysiłku. Cały… The post Confit z kaczki appeared first on MeCooks Blog.
wolno pieczone mięsoświeże ziołaprzepis na confit z kaczkiprzepis na confitpieczone udka z kaczkimięso z chrupiącą skórkąmarynowane mięso kaczefrancuski confit z kaczkiconfit z kaczkiObiadMięsoDrób
