Wprowadzenie do Kurczak Curry z Mlekiem Kokosowym... ⇖ 28
Robiac confit korzystalam z przepisu zKuchnia nad Atlantykiemi ksiazki Jamie Oliver a - Kulinarne wyprawy Jamiego skladniki6 duzych kaczych nog (Ilosc zalezy od posiadanego garnka)10 jagod jalowca4 gozdziki5-6 listkow laurowychpeczek swiezego tymianku ( lub ok 2 lyzeczek suszonego)gruba sol morska (ok 11-20 g na 500g miesa)glowka czosnkutluszcz kaczy ok 2 kg (zalezy od wielkosci garnk...